Câu tôm càng xanh sông Vàm cỏ phần 1
Nếu bạn đã một lần thưởng thức món tôm càng xanh nướng mọi hay hấp sả chắc chắn sẽ nhớ mãi về độ dai, quánh và vị ngọt của miếng thịt tôm, đặc biệt nhất vẫn là đám gạch tôm trên đầu, nó rất thơm, béo ngậy lại bùi bùi thật khó diễn tả. Phần lớn đó là những chú tôm càng xanh được thả nuôi chứ tôm tự nhiên câu được trên sông thì còn tuyệt vời hơn nhiều.
Cứ đến con nước, tôi cùng vài người bạn lại về Cần Giuộc, thuê ghe ra sông Vàm cỏ câu tôm càng xanh. Tôm càng xanh rộ nhất là dịp cuối năm và đầu năm mới, nói như dân câu tôm miền tây, thời gian này “Tôm càng vô mé phơi râu”. Tôi lại thường đi câu tôm càng xanh khi mới gần đến mùa, dù câu không nhiều nhưng bù lại tôm rất lớn thường là 100 đến 200 gram mỗi con. Cảm giác khi cầm chiếc cần đang cong vòng như chữ O lúc kéo những chú tôm thật to với 2 cái càng khuỳnh khoàng, xanh lét bám đầy rêu, khi vừa lên khỏi mặt nước là hua hua trong không khí thì thích chả kém gì câu cá các bạn ạ.
Câu tôm càng xanh thì phải xem con nước, câu tôm sông hiệu quả nhất là vào những ngày nước chết tức là nước lình xình cả ngày và chảy nhẹ. Với chục cây cần máy loại nhỏ, thật dịu nhẹ, mắc mồi xong thả xuống thì việc còn lại chỉ là hồi hộp chờ đợi những chú tôm khủng đến viếng thăm. Câu tôm thì dễ nhưng muốn câu được tôm to và nhiều thì cũng cần có chút kinh nghiệm về điểm câu, con nước… nhất là khi thăm cần phải thật dẻo tay và nhẹ nhàng nhé, dẻo như diễn viên múa thì càng tốt.
Thường thì khi tôm dính câu đầu cần sẽ nhịp nhịp nhưng không phải lúc nào cũng vậy, nhiều khi tôm đến ăn mồi rồi cứ thế nằm im nên thỉnh thoảng bạn mới phải thăm cần là vì thế, nhấc lên thật nhẹ nhàng mà thấy giật giật là chắc chắn phía dưới sẽ có một chú tôm càng xanh đã mắc lưỡi, cứ vậy quay lên và nhớ là đừng để dây chùng, tôm sẽ búng ngược và thoát mất. Cũng không chắc chắn 100% khi cái đầu cần câu nhịp nhịp là tôm đang ăn mồi đâu nhé, có khi là mấy chú cá nhỏ đang phá mồi đấy, câu sông mà, nhưng thực sự điều đó cũng không quan trọng, dù tôm hay cá, cái đầu cần câu cứ nhịp nhịp là vui rồi.
Trong lúc mọi người mải mê câu thì anh Xí chủ ghe sẽ chuẩn bị bữa trưa cho mọi người, nói là bữa trưa thôi thực ra cũng chỉ có con gà hấp hành lá cuộn và nồi cháo, Vậy mà hấp dẫn và ngon lạ.
Khi nước chảy là lúc mọi người nghỉ ngơi, tranh thủ ăn trưa, nạp năng lượng để chờ đến con nước chiều. Tuy nhiên bạn cũng có thể tranh thủ câu cá vào thời điểm này. Chuẩn bị mấy cây cần lớn hơn, thay cục chì to, mắc mồi quăng ra là gần như chắc chắn bạn sẽ thu hoạch thêm mớ cá trong lúc ngồi chờ nước êm lại để tiếp tục câu tôm… Những điểm mà bạn đang câu tôm cũng là những nơi lý tưởng để câu cá.
P.V.D - Vàm cỏ, tháng 8 - 2017
Cùng chủ đề
Câu thi giao lưu...
Nói đến câu tay thì chắc mọi người đều nghĩ: “tưởng gì chứ câu tay thì ai mà chẳng...
Câu cá Hoàng...
Nghe mấy bạn đồng nghiệp rủ rê lên hồ Trị An dã ngoại dịp cuối tuần, mới chợt nhớ ra rằng hình...
Câu tôm càng...
Nếu bạn đã một lần thưởng thức món tôm càng xanh nướng mọi hay hấp sả chắc chắn sẽ...
Câu cá U Minh...
Những người đam mê môn câu cá đồng chắc đều mong một lần được về với U minh thượng trải nghiệm...
Cận cảnh cá...
Câu rê là hình thức câu cá lóc phổ biến và thú vị nhất, nó đem lại cho...
Câu cá tra khủng
Nếu không có thời gian để lang thang, khám phá những điểm câu ngoài thiên nhiên thì...
Câu cá chuối...
Golf được coi là môn thể thao quý tộc, mới nở rộ tại Việt Nam từ những năm 90 của thế kỉ trước, sân...
Câu cá măng cá...
Đi theo tiếng gọi của đàn Măng hoang dã là cái tên mà lão Toán nhà quê đặt...
Môn câu mạng...
Câu mạng là một loại hình câu cá đã tồn tại từ rất lâu ở các tỉnh thành...
Câu cá đập...
Trong cái tiết trời cuối thu, nắng nhàn nhạt tôi xách ba lô lên Ngạc Hai để trải nghiệm câu...
Câu cá chuối...
Hẹn hò mãi cuối cùng cũng được theo lão Toán nhà quê lên Văn Sơn câu cá...
Câu cá Lăng thác...
Ngược lên phía thượng nguồn sông Đồng Nai, vùng đất của đá và thác ghềnh, bạn sẽ...
Câu cá lóc U...
Cá lóc là loài rất hung dữ, chúng không sống bầy đàn mà chủ yếu kiếm ăn riêng...
Câu cá rô đồng...
Những người đam mê môn câu cá đồng chắc đều mong một lần được về với U minh thượng trải nghiệm...
Về quê câu cá...
Quê hương là chùm khế ngọt… câu hát gợi lên biết bao kỉ niệm trong tôi, ngày đó...
Câu tôm càng...
Như đã hẹn với các bạn, hôm nay chúng tôi trở lại sông Vàm Cỏ để câu tôm càng xanh vào...
Câu tôm càng...
Mồi câu tôm càng xanh thì có thể dùng trùn huyết mà ngoài bắc quen gọi là giun đỏ, nhưng nhạy...
Câu tôm càng...
Nếu bạn đã một lần thưởng thức món tôm càng xanh nướng mọi hay hấp sả chắc chắn sẽ...
Hoàng đế Trị...
Mồi câu cá Hoàng đế thì cũng đơn giản, thường dùng nhất là tép và cá nhỏ...
Hoàng đế Trị...
Nghe mấy bạn đồng nghiệp rủ rê lên hồ Trị An dã ngoại dịp cuối tuần, mới chợt nhớ ra rằng hình...
Tràm Chim mùa...
Chắc chẳng cần thủ nào lại không đam mê những chú cá đồng mà đặc biệt là cá...
Câu cá hồ Dầu...
Nằm giữa 3 tỉnh Tây Ninh, Bình Dương và Bình Phước, hồ Dầu Tiếng là một trong những hồ nước...
Câu cá Rô đồng...
Ngày nay chắc rất nhiều bé lạ lẫm với thú câu cá rô đồng chứ thế hệ tôi có lẽ...
Có thể bạn cũng quan tâm
Thú nhà nông
Tác giả: Quốc Hưng Nguyên Cao Ước ao cuộc sống của nhà nông Không khí ngoài đồng thật...
Câu Cá Diếc...
Tĩnh tại, thư giãn, không ồn ào, vất vả là cảm nhận chung của rất nhiều người khi nói về cái...
Câu cá Rô đồng...
Ngày nay chắc rất nhiều bé lạ lẫm với thú câu cá rô đồng chứ thế hệ tôi có lẽ...
Câu tôm càng...
Như đã hẹn với các bạn, hôm nay chúng tôi trở lại sông Vàm Cỏ để câu tôm càng xanh vào...
Câu cá chuối...
Golf được coi là môn thể thao quý tộc, mới nở rộ tại Việt Nam từ những năm 90 của thế kỉ trước, sân...
Bài mồi bằng...
Ốc vặn đập dập một cân Ngao, sò hai lạng mang dần nát ra Ốc xay hai lạng nhuyễn ra Lạc rang hai lạng...
Lý Nhơn phiêu...
Nếu không may đi câu đầm vào những ngày nước kém, bạn cũng đừng quá lo lắng. Khi cá không...
Câu tôm càng...
Mồi câu tôm càng xanh thì có thể dùng trùn huyết mà ngoài bắc quen gọi là giun đỏ, nhưng nhạy...
Lý Nhơn phiêu...
Sẽ thật là thiếu sót nếu không nói về một loại mồi đặc trị chỉ chuyên dùng để câu...
Mênh mông mùa...
Tác giả: Xuân Vy Quê em mùa nước nổi Điên điển nở vàng đồng Chiếc xuồng con chèo...