Nguyên liệu:
- 2 lát cá biển
- 3g muối
- 20g bột bắp
- 30ml dầu ăn
Cách làm:
Rửa sạch cá rồi thấm cho khô hết nước sau đó rắc đều muối lên trên, xoa nhẹ cho muối thấm đều, ướp khoảng 15 phút. Cho bột bắp ra đĩa lăn cá qua bột sao cho bột phủ đều cả lát cá.
Đun thật nóng dầu ăn, cho lát cá đã tẩm bột vào chiên. Khi lát cá đã chín vàng một mặt thì lật cá lại rồi chiên tiếp với mặt còn lại.
Cá chiên giòn là món ăn được nhiều người yêu thích. Cách làm thì rất đơn giản nhưng không phải ai cũng biết để làm được món cá chiên thật ngon, giòn bên ngoài nhưng lại mềm và ngọt bên trong.
Bạn hãy thử ngay cách này nhé!
Các chủ đề được xem nhiều
HÃY ĐĂNG KÝ CÁC KÊNH YOUTUBE CỦA CHÚNG TÔI